📁 酒文化

共 9269 篇
你知道吗?这样饮酒才更有益于健康

酒文化 📅 07-30 👁️ 131

随着人们健康意识的觉醒,越来越多的人喜欢喝葡萄酒,李时珍在《本草纲目》中记载:“葡萄久贮,亦自成酒,芳甘酷烈,此真葡萄酒也。”同时,他对葡萄酒的功效是这样描述的:“主治暖腰肾,驻颜色,耐寒。&rdq...

廉价酒不适合橡木桶陈年?橡木桶到底有啥用?

酒文化 📅 07-30 👁️ 121

对葡萄酒稍有了解的爱好者,说起“橡木味”自然都很熟悉。有人认为,在品鉴一款葡萄酒之时,橡木味是判断一款酒是否好酒的重要依据之一。那么,如果要酿出一款好酒,橡木桶真的必不可缺吗? 橡木桶究竟有什...

长期应酬喝酒身体差?吃点汤臣倍健维生素B族片吧!

酒文化 📅 07-30 👁️ 115

亲友聚会,工作应酬少不了喝几杯酒,谈到喝酒,可以说它是人与人之间的主要交际方式,但,俗话说的好适量饮酒对身体有益,长期大量饮酒,势必会损伤我们的身体健康。那么长期应酬喝酒身体不好的时候,我们可以怎么弥补呢? 一、喝酒...

酿酒原料高粱的产区分布解析

酒文化 📅 07-30 👁️ 138

我国高粱按生态区域划分主要有四个产区,即东北粳高粱优势区、西北和华北高粱优势区、西南糯高粱优势区、长江及黄河流域中下游高粱优势区。东北粳高粱优势区包括黑龙江省、吉林省和辽宁省大部及内蒙古部分区域,主要种植粳高粱品种,用作粮食、饲料或酿...

旧世界产酒国常见的起泡酒有哪些?

酒文化 📅 07-30 👁️ 126

说到起泡酒,可能很多人只知道香槟(Champagne)的存在,甚至认为起泡酒和香槟是两个完全对等的概念。真相是,香槟是起泡酒,但起泡酒不一定是香槟。在香槟之外,世界上还有许多来自不同产酒国的优质起泡酒。今天我们就来认识一下旧世界产酒国...

喝葡萄酒一定要懂的9件事

酒文化 📅 07-30 👁️ 100

葡萄酒是一门复杂且庞大的学科,想要学透可没有那么容易啊。因此对于我们来说,简化一些知识能够让我们学的更轻松。所以,今天本文要讲的就是葡萄酒界最重要的 9 件事! 世界上最流行什么类型的葡萄酒? 全球流行的葡萄品种有 1...

爱不爱喝酒竟和念书多少有关

酒文化 📅 07-30 👁️ 91

最近发表在期刊《分子精神病学》(Molecular Psychiatry)上的一项研究发现,更高的学历——即受教育年限更长——可能会影响一个人的饮酒行为,并降低其产生酒精依赖的风险。 ...

喝酒的这些神奇功能 花1分钟就可拥有!

酒文化 📅 07-30 👁️ 73

俗话说:“酒壮怂人胆,一杯酒下肚,就是熊包都能变成英雄好汉”。现实生活中,很多人喝了酒就不知道王二哥贵姓了,刀山也敢上,火海也能下。 历史上,喝了酒胆量变得豪气干云的人物,数不胜数,而且,都是名人。最著...

多姿多彩白诗南:卢瓦尔河谷VS南非

酒文化 📅 07-30 👁️ 118

白诗南(Chenin Blanc)是世界上可塑性最强的葡萄品种之一,它几乎可用于酿造任何风格的葡萄酒,其中一些最优质的的葡萄酒可以陈年一个世纪甚至更久。法国的卢瓦尔河谷(Loire Valley)和南非(South Africa)是种...

葡萄酒应关注“试饮期” 而不是“保质期”

酒文化 📅 07-30 👁️ 118

一些对葡萄酒缺少了解的消费者总是困惑于“适饮期”与“保质期”这两个词的含义与区别,以下的内容将就此问题展开讨论。 葡萄酒的保质期 葡萄酒的保质期与其他普通产品的保质期一样...